Мандиока – вид картофельных культур, растет в Бразилии.

В пищу употребляют плоды этого растения (как и у картошки это корни).

Мандиока представляет собой небольшие кустики, которые должны расти восемь месяцев, чтобы мандиоку можно было есть.
Листья этого растения ядовиты, также ядовитыми бывают и плоды одного вида мандиоки.
Корни мандиоки похожи больше не на плоды, а на обычные корни, они древообразные.

В Бразилии мандиока – обычная картошка, излюбленный продукт, из нее приготавливают и пюре, и жарят, и варят.

Изредка парфюмеры использую ноту этого растения, но, если это происходит, то, как правило, для того чтобы сделать аромат более необычным и интригующим.

Ссылки: