Кожица незрелых плодов, плодоножки, листья и другие части растения инжира содержат млечный сок, в составе которого есть вода, каучук, смола, сахара, кислоты, альбумин, а также комплекс протеолитических ферментов - фицин.Недозревшие плоды инжира содержат млечный сок, они не съедобны.
Млечный сок активно используется в медицине. Ядовит.
В парфюмерии : не используется. Нота является фантазийной.
Feuille de figuier
Figuier, Place des Lices
2.1 Cozé Verdé, Pierre Guillaume1
Calli, Tolteca
Fusion d'Issey IGO, Issey Miyake
Fusion d'Issey, Issey Miyake2