Груша грушелистная (лат. Pyrus pyrifolia) — вид растений рода Груша семейства Розовые, культивируемый в Азии. Имеет сельскохозяйственное и декоративное значение в странах Средней Азии и Дальнего Востока, а в Китае, кроме того, считается священным деревом.
Груша Nashi, или азиатская груша, представляет собой круглый плод формы и размера яблока. Вот почему груша «Наши» иногда также известна как яблочная груша. Груша Nashi белая внутри и имеет небольшое ядро. Груша имеет тонкую, золотистую кожу и восхитительно свежий аромат.

Высота ствола дикой груши грушелистной достигает 15 м. Культурные сорта как правило не превышают 6 м. Форма листьев овальная, продолговатая (до 12 см в длину). Края листьев остро щетинисто-пильчатые. Кончики листьев длиннозаострённые. Цветки грушелистной груши имеют 5 белых лепестков. Диаметр цветов до 5 см. Диаметр плодов до 3 см. Форма плодов округлая. Цвет плодов зависит от сорта (может быть светло-коричневым или желтоватым со светлыми пятнами). В северном полушарии дерево цветёт в апреле.
Размножается семенами.

Плоды груши грушелистной можно употреблять в пищу в сыром виде, из них выжимают сок, а также варят варенье. В Корее из плодов этой разновидности груши готовят фруктовый пунш (чай). В садоводстве используется для создания аллей и живых изгородей.

В парфюмерии: не используется ввиду невозможности дистилляции из-за высокого содержания воды ( как и в большинстве фруктов). Служит источником вдохновения для парфюмеров. Нота носит собирательный характер.

Ссылки: