
Миндальная паста может использоваться как заменитель арахисовой пасты, так как содержит намного меньше насыщенных жирных кислот и не уступает по содержанию витаминов и белков.
Употребляется в чистом виде или намазывается на хлеб, используется как заправка для салатов или как основа для десертов.
Ссылки: