Моккачи́но (итал. mocaccino, caffè mocha, также известен как «мо́кко» или «мо́кка») — кофейный напиток, созданный в Америке и являющийся разновидностью латте с добавлением шоколада.Название «моккачино» используется в Европе. В Северной Америке этот напиток известен как «мокко» («мокка»).Как и классический латте, моккачино готовится из эспрессо и горячего молока.

Кроме того, в состав моккачино входит шоколад (обычно в виде порошка какао, однако используется и шоколадный сироп). При приготовлении моккачино может использоваться чёрный, молочный или белый шоколад.


В парфюмерии : нота создается путем смешивания кофейных оттенков, ванили и молекулы мальтола.

Ссылки: