Название растения по ботаническому классификатору: Cinnamomum Zeylanicum
Страны производства натурального сырья: Цейлон, Сейшелы, Индия, Индокитай, Европа, США
Части растения, идущие в обработку: листья
Виды получаемого сырья: масло
Способы получения: дистилляция
Физические характеристики сырья:
Ольфакторные характеристики сырья: масло листьев корицы имеет теплый, пряный, но более едкий и менее глубокий по сравнению с маслом коры аромат
Ольфакторная группа: пряные
Положение в ольфакторной пирамиде: верхняя и средняя нота
Дополнительные сведения: масло из листьев корицы не способно служить заменой маслу из коры, но используется в парфюмерии в качестве пряного элемента и иногда заменяет масло из листьев гвоздики.

Ссылки: